【自由学園 最高の「お食事」95年間の伝統レシピ】

母校の懐かしの食事、そのレシピ本が発行されました。

いつも美味しかったなぁ、と当時を思い出します。そして色々とじっくり読んで作ってみようと思います。

【自由学園 最高の「お食事」95年間の伝統レシピ】

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うっぽくたけのこと桜エビ、煎り酒の和風味のパスタ

 

うっぽく うべ食フェスタが開催中ですが、当店の新たなたけのこ料理のご案内です。

「うっぽくたけのこと桜エビ 煎り酒の和風味のパスタ」

春らしくあっさりとしたオイルベースパスタの新作です。

たけのこのざっくりとした食感を、桜エビの風味と頂くパスタです、先に立つ桜エビと大葉の香り、後から感じる煎り酒の落ち着いた梅干しの香りでまとめました。
こちらはランチ、ディナー共に、コースでもアラカルトでもお選び頂けます。

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