秋晴れが心地よく穏やかな天気が続いています。
本日日曜日は定休のお休みを頂いております。
皆様いかがお過ごしでしょうか？季節の変わり目で気温が変わりやすい時期となっています。
お疲れの出ませんように暖かくお過ごしください。
さて
冬に近づくほど美味しいコーヒーのご案内です
当店のコーヒー豆（スペシャルティコーヒー）はCafe126さんより新鮮な状態のものをお分け頂いています。
Cafe126さんは山口宇部全日空ホテルの目の前にある素敵なカフェです。
そちらでは何種類ものコーヒーを扱われていますが当店では【エルミラドール農園】を使っています。
香り高く、後味がすっきりクリアであって、ほんの少しフルーティーなコーヒー豆です。
美味しいので続けてお出ししています。
コーヒーの味や香り自体が主張しすぎずに料理の流れやデザートの味を最後にバックアップしてくれる。そんなコーヒーです。
いい方を変えれば和洋折衷とも言えるかもしれません。美味しいコーヒーを求める和食屋さんでもお出しするところがあるそうです。
是非パスタやピザ等のお料理の最後にお楽しみください。