コンセプトジュアル

Concept

トラットリアとは、イタリア語で「食堂」のこと。
トラットリア サンマルノは
モチモチ食感の生パスタとワインを
気軽に楽しめるイタリアン食堂。
多彩なパスタメニューの他ピザも味わえ、
お得なセットメニューもご用意しております。
肩の力を抜いてご来店ください。

Owner

1983年山口県宇部市生まれ。 東京の生パスタ専門店で5年間の店長経験等 8年間の修行を積み、2013年6月、 故郷の宇部市でトラットリア サンマルノを開業。 現在に至る。

Extarior & Interior

お店のデザインはイタリアの田舎町にある食堂をイメージ。
白を基調とした建物内は、
木の温もりを生かしたテーブルに、個性豊かなアンティーク調のチェアー。
お洒落でありながらも、肩肘のはらない落ち着ける空間に仕上げています。

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