giovannigalli marrons glacés

ロンドン駐在の兄よりお土産
ミラノのドゥオモ裏に店を構える「ジョバンニガッリのマロングラッセ」だそうです。初めて聞きました。世の中のマロングラッセの元祖なんだとか。
カンパーニャ州のマローネだけを使っているこだわり。
なんだかオシャレなパッケージ、味は際立つ素朴な美味しさといった感じ。圧力鍋で調理しているのかな？
粒はしっかり大きく柔らかさもちょうどよく、大変美味しく頂きました。
パッケージのかっこよさは日本にはないセンスを感じられます。